1月12日下午三明职业技术学院与梅园酒店管理公司在三明梅园国际大酒店行政酒廊举行了2015年第一次校企合作深度座谈会,院长陶榕研究员、教务处处长谭新华副研究馆员、经济与管理系主任蔡维灿教授、管理教研室主任薛俊林副教授等领导应梅园酒店管理公司朱庆洪董事长的邀请参加了会议。会上,校企双方就我院酒店管理专业的校企合作办学模式进行了深入探讨,总结了现阶段的工作成果并初步拟定了下一阶段的工作计划,迈出了深化校企合作办学模式实施与改革的重大一步。
深化合作办学,分享实践成果。座谈会开始前,陶院长为专业指导委员会成员和在校兼课的部门经理颁发了聘书。组建专业指导委员会、将职业经理人引入学校教学工作等各项举措并行,能够弥补高校人才培养过程中教学内容与工作需要脱节、实践教学严重不足等缺陷,校企共同打造更加适应社会和企业的需求的高素质技术技能型人才。实践证明,职业经理人把酒店实际工作案例和职场经验融入课堂的授课方式获得了学生的一致好评。
丰富合作内容,确定后续计划。在接下来的议程中,校企双方共同探讨了改进人才培养方案的总体目标,初步确定了“梅园奖学金”的实施细则,并提出了定期邀请行业精英来我校举办讲座的新计划,争取让本土企业家的成功经验走进课堂,在丰富学生知识的同时树立学生们对于行业的信心。
总结合作经验,搭建发展平台。最后,陶院长和朱董事长对会议内容进行了总结。陶院长充分肯定了校企合作开展半年来梅园酒店管理公司为我院酒店管理专业发展做出的贡献,并表示:“知行合一是新时代高素质人才发展的必经之路,依托于企业平台的实习实训有助于学生更好的理解书本知识,真正把学生打造为适应社会和行业发展需要的高素质人才。”朱董事长表示:随着校企合作的深入,梅园酒店管理公司将加大对酒店管理专业建设所需教学资源的支持力度,并提出只有充分发挥了企业的平台优势,才能培养出真正适应酒店行业发展需要的高素质、强技能的人才。要成为酒店行业的精英只有一种途径:从基层扎扎实实干出来!
我院酒店管理专业与梅园酒店管理公司自2014年签订校企合作协议后,双方在合作办学、人才培养、教学资源共享等方面陆续展开了密切合作,并取得了初步成果。在此基础上,本次深化校企合作座谈会是对校企合作新模式、新机制的积极探索,并将切实提高专业办学水平和学生就业能力,使职业教育更贴近市场、贴近社会需求并满足受教育者需要。 (经济与管理系 陈晗阳)


