9月26日下午，经济与管理系开展以“仿宋雅韵，弘扬非遗”为主题的茶艺教学成果展示活动。院党委书记张松富、院长陶榕、纪委书记江向荣、经管系党总支书记林克明、系主任谢寿星莅临现场指导。

本次茶艺教学成果展示以“仿宋点茶”为主题，主讲老师黄琳介绍了宋代饮茶文化、茗茶历史典故，并从炙、碾、罗三个环节详细讲解宋代制茶方式。随后，由学生现场表演点茶茶艺，展示了宋代《大观茶叙》“七汤法”冲泡手法、所配茶具，最后执汤运匕，用水作画，在茶汤上绘制了生动活泼的图案，栩栩如生，让大家零距离感受“茶百戏”非遗之美。

张松富书记一行连连赞叹中国茶文化的深厚底蕴和美妙茶韵，他指出，弘扬中国茶文化、推动中国茶经济发展意义重大，作为职业院校担负着培养中国传统茶艺技能人才责任。对于学生来说，学好茶文化，学会茶技艺，既是一种新兴的就业机遇，也是对中国传统文化的传承。

陶榕院长表示，茶是连接中国与世界的纽带，茶文化是人类共同的情感空间。开展茶艺实践教学与茶艺培训，可以培养学生的茶艺知识和技能，对培养学生劳动意识和非物质文化遗产传承保护意识也具有重要意义，希望以后可以让更多的学生了解中国茶和茶文化。

此次茶艺教学成果展示活动，是对宋代点茶的复刻修习，对宋代美学的传承，也是对于我国悠久茶文化的致敬，经济与管理系也将进一步推进茶艺教学改革创新，助力茶文化传播。

供稿/供图 经济与管理系 李怡林

审核 经济与管理系 林克明