1月8日下午,2023年度转业军官(军士)岗前培训——中华传统茶文化课程在经济与管理系茶艺室开课。三明市工业和信息化局、中共三明市纪委监委、三明市公安局等单位转业军官参与课程学习,我院产学研处处长谢晨芳莅临现场观摩指导。
课堂上,经济与管理系茶艺师考评员黄琳、高级茶艺师李怡林向转业军官们介绍了六大茶类的区别与价值,并重点讲解了武夷岩茶与三明本土大田美人茶的文化及品质特征,以及盖碗冲泡的方法和技巧等内容。在精彩的讲解中,转业军官们对于中华传统茶文化连连称赞,纷纷表示在部队的生活节奏快,不曾接触过中华传统茶文化,今天学习到饮茶制茶的方法和技巧受益匪浅,饮茶也是一种放松的方式,有助于促进军人打开心扉,增加沟通交流的技能,并希望可以持续开展相关活动。
产学研处处长谢晨芳表示,福建省作为茶叶品类最多的省份,品茶已经成为人们交流沟通的技能,而三明市北邻武夷山,本地有很多优秀的茶叶品类如:大田美人茶、尤溪红茶、尤溪绿茶、沙县红边茶等等,开展转业军官中华茶艺课程的目的就是为了帮助转业军官增加茶文化知识,融入地方饮茶氛围,丰富转业军官的文化生活,在工作之余感受中华传统茶文化的魅力,有效提升转业军官的文化素养和生活品质,助力转业军官们快速做好角色转换。
供稿/供图 经济与管理系 李怡林
审核 经济与管理系 林克明