为深入贯彻落实中央八项规定精神,进一步推进廉洁文化进校园建设,引导师生筑牢思想防线。9月27日下午,经济与管理系党总支在职教园校区商贸楼4楼阶梯教室开展“廉洁中秋 清风国庆”主题活动,通过制作“廉心”月饼,传承中华民族优秀传统文化,共同营造风清气正的节日氛围。
活动现场,党总支书记林克明要求全系教师绷紧廉洁自律两根“弦”,提醒大家要把好“廉关”、过好“廉节”,坚守政策规定“底线”,严守党纪国法“红线”,知敬畏、存戒惧、守底线,共筑“廉洁、俭朴、文明”的节日,确保风清气正过双节。
接着,少数民族学生、教师代表介绍了中秋节的由来、习俗等传统文化知识,增强师生对传统文化的认知度。林嘉阳老师向大家详细讲解制作冰皮莲蓉月饼的步骤、方法及注意事项。“莲”音同“廉”,莲蓉馅寓意“清正廉洁”,冰皮月饼寓意“冰清玉洁”,在林老师的指导下,师生们分工合作,捏馅儿、擀面皮、包月饼……不一会儿,以莲蓉为馅的“廉心”月饼便在大家的巧手中诞生了,通过融入“廉洁”元素,让廉洁文化在欢乐的活动氛围中潜移默化、入脑入心,现场欢声笑语,温暖而热闹。
此次活动,不仅让大家感受到经济与管理系大家庭的温暖,进一步拉近了师生的距离,也弘扬了中华优秀传统文化,营造了浓厚的崇廉尚廉氛围。
供稿/供图 经济与管理系 蔡素妹
审核 经济与管理系 林克明